Concours : Ma pâte à tarte Vitale

Aujourd'hui, le 6 juin 2016, ouvre le vote au concours INNOVAFOOD 2016, concours national dédié à l'innovation de toutes les filières agroalimentaires du végétal : fruits et légumes frais et transformés, vin et produits dérivés, produits à base de céréales, plantes aromatiques et épices, ....

GAIA Y PARTICIPE !

Venez soutenir l'innovation Ma Pâte à tarte Vitale de Gaia au concours INNOVAFOOD 2016, en votant du 6 au 24 juin sur http://www.pole-terralia.com/…/innova…/votation-online.html… rubrique "Céréales" !

Ma Pâte à Tarte Vitale , une nouvelle façon de faire pour une gourmandise originale.
A la fois "tradition" par ses ingrédients et "high tech" par la simplicité pour un effet optimal !

Ni sucre, ni beurre, ni œufs, ni farine et sans cuisson !

Ma Pâte à Tarte Vitale est une préparation à base de fruits secs et de graines germées pour réaliser tout simplement une tarte crue. 

A base de graines de sarrasin germées et d'amandes pré-germées déshydratées en dessous de 42°C, graines de lin, noix de coco, dattes, cannelle....

"Ma Pâte à Tarte Vitale" est composée uniquement d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et exempts de gluten. Aucune cuisson n’est effectuée dans la fabrication et aucun produit cuit ne figure parmi les ingrédients.

100% cru, vegan et sans gluten

                                         

Vous trouverez sur ce blog de nombreuses recettes de gâteaux et tartes à base de Ma pâte à tarte Vitale  !

Envie de fromage ?

Les Craquants du Cru de Gaia adorent se faire tartiner de faumages vegan bien parfumés . 

Voici un pseudo-chèvre, le plus simple qui soit.

Mixez dans un robot culinaire :

-Un bol de noix de cajou trempées pendant minimum 6 h, puis égouttées.(environ 100g sec avant trempage)

-un (ou un demi) citron pressé

- une dizaine de feuilles de sauge, toutes fraîches

- du sel marin

- du poivre 

Ajustez l'assaisonnement selon votre goût

Vous pouvez varier la texture suivant la durée du mixage et l'ajout éventuel d'eau ou un peu d'huile d'olives.

Bon appétit !

Blogger avec un repas, c'est sympa !

Une assiette colorée, composée de légumes marinées, salade et petites tomates pelées, une crème onctueuse à base de graines de tournesol germées 

et Pépites à Croquer "aux légumes parfumés" de Gaia.

Bienvenue !

Bienvenue à tous sur ce blog, consacré à la gamme "Rawfood" de GAIA !

Nous aurons le plaisir de vous donner de l'information sur notre démarche, sur nos produits et comment les utiliser.

Et surtout, la créatrice des produits de Gaia, Rachel, se réjouit de vous transmettre des recettes d'alimentation vivante !